LES PAPILLES DE JC.

Recettes

Quand on est un épicurien et qu'on a la chance de voyager sur toute la planète durant plus de 40ans... En étant invité par-ci par-là on acquiert forcément des références sérieuses en matière culinaire et des papilles bien développées...

Le but est maintenant de vous transmettre régulièrement ce précieux trésor que j'ai accumulé depuis tant d'années .

Recettes —

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Pâtisserie

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Le Pain Au Beurre

Place description recette.

Temps total : 4h.

Préparation : 15min.

Repos : 3h.

Cuisson: 45min (thermostat 5 – 150°C).

  • 500g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 200g de beurre
  • 1 petit verre de lait
  • 1/2 cuillère à café de sel